
NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Luis Roberto Larrazábal Zamora.
MATRÍCULA: AMZCL-240001.
INSCRIPCIÓN: 04 Agosto 2024.
ESTADO: Afiliado a mezcal.org.mx | 01 Agosto 2024.
CATEGORÍA: Promoción y difusión.
E-MAIL: mezcaloculto@gmail.com
CURSO: Introducción al Mundo Del Mezcal.
FECHA ACREDITACIÓN: 04 Agosto 2024.
MODALIDAD: Virtual.
HORAS: 9 HORAS.
El estudiante acreditado en el curso «Introducción al Mundo del Mezcal» adquiere conocimientos y habilidades satisfactorias que incluyen:
1.- Historia y origen del mezcal.
2.- Comprensión de las raíces históricas del origen del mezcal desde una perspectiva prehispánica y colonial y postcolonial.
3.- Identificación de las influencias culturales y sociales que han moldeado la producción y consumo del mezcal hasta la época contemporánea.
4.- Comprensión sobre la importancia de las Denominaciones de Origen.
5.- Características principales sobre las Denominaciones de Origen de los destilados mexicanos.
Este curso ha sido desarrollado conforme al estándar de competencia EC0623 – Venta de mezcal en establecimientos de alimentos y bebidas.
La Academia: Mezcal.Org.Mx legitimiza que el estudiante [Nombre] ha demostrado competencia y posee los conocimientos fundamentales sobre la historia y el origen del mezcal, así como sobre los destilados mexicanos con Denominación de Origen, específicamente Mezcal, tras haber aprobado satisfactoriamente el curso «Introducción al Mundo del Mezcal», alineado al estándar de competencia EC0623 (Venta de mezcal en establecimientos de alimentos y bebidas).
Academia: Mezcal.Org.Mx | Todos los derechos reservados 2024